【潮州美食全攻略】本地人亲测推荐,吃货必看!🍽️
Destination: 潮州
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💓这一期分享的都是点心、小吃、小炒、粥粉汤面类,至于大菜(如卤鹅、牛肉火锅、生腌、私房菜等)会在后续单独出一篇❗️ 🔥接近90家店,几乎都是陪伴我成长的美味,很多店我已经光顾了二三十次,绝对值得一试[大笑R]。
【写在前面】 📝作为土生土长的潮州人,分享我的美食心得; 👧每个人的口味不同,以下推荐仅代表我的个人喜好。
【分类】 1⃣️粿汁(图2) - 经典潮州早餐,滑嫩可口; 2⃣️咸水粿(图3) - 外脆内软,咸香四溢; 3⃣️粿条卷(图4-5) - 口感丰富,搭配多种酱料; 4⃣️糕粿&蚝烙(图6) - 传统小吃,鲜香诱人; 5⃣️粿条汤面(图7) - 清汤鲜美,适合早餐或宵夜; 6⃣️牛杂粿条(图8) - 经典潮州风味,肉质鲜嫩; 7⃣️砂锅粥/鱼粥(图9-10) - 温暖人心的美味,适合聚餐; 8⃣️杂杂的小店合集(图11-16) - 各种包粿铺、甜点、小吃等,值得一试。
【小贴士】 ❌真诚建议❗️尽量避免在牌坊街和西马路上购买食物!这两个地方虽然热闹,但容易踩雷,很多老店因租金上涨而关门,价格也普遍偏高。 📷每张图的背景都是对应店铺的出品,整理到吐血🌝。
✅我分享的只是我熟悉和喜欢的,潮州的小吃店实在太多,像砂锅粥、粿条汤这些,问100个潮州人哪家好吃,你会得到100个不同答案,仅供参考哦[偷笑R]。
👉如果觉得字太小,可以截图放大查看,我尽量标注了更多信息,方便大家参考,虽然有点挤; 👉难找的店我已标注地址,大部分店铺导航都能找到; 👉一些我个人必点的美食也在小字中标注了。
[大笑R]希望你们喜欢这份攻略,能对你们的潮州之行有所帮助! [doge]还有就是!别关注我…因为我长期生活在北美,可能平时发的内容你们用不上…这几篇攻略希望能在你们来潮州时派上用场[派对R]。
🌟潮汕两日美食文化探索之旅
Day 1: 潮汕文化与地道美食体验 第1站: 地点 - 开元寺泰佛殿
景点介绍: 这座寺庙深具泰国风格,建筑精美,环境宁静,适合静心游览。
交通: 从潮州火车站乘坐公交车或打车前往。
时间: 9:00-18:30第2站: 地点 - 韩文公祠
景点介绍: 为纪念唐代文学家韩愈而建,古祠内展示了丰富的唐代文化与哲学气息。
交通: 步行或骑行约10分钟从开元寺出发。
时间: 9:00-17:30第3站: 地点 - 广济桥
景点介绍: 作为世界最早的启闭式桥梁,广济桥融合了多种桥型,是潮州的标志性建筑。
交通: 从韩文公祠步行约15分钟。
时间: 9:00-17:30美食推荐:
1. 粿汁 - 在附近的小店品尝当地特色早餐,滑嫩可口;
2. 椰子鸡 - 享用鲜美鸡肉与椰香的完美结合;
3. 炒钉螺 - 当地人气小吃,鲜辣可口,绝对不能错过!特别注意:
- 潮州的美食丰富多样,文中提到的仅是冰山一角,欢迎尝试更多当地小吃;
- 避免在牌坊街和西马路上购买食物,以防踩雷;
- 一些店铺位置较偏,使用导航会更方便找到;
- 考虑到时间安排,每个景点停留时间约为1-1.5小时,可根据兴趣调整。