🍜【潮州美食推荐】来潮州旅游，吃吃吃绝对是重中之重！这篇攻略为你整理了最地道的潮州美食，快来一探究竟吧～

🐂牛肉火锅 - 潘记牛肉火锅（湘桥区凤东路附近） - 阿彬牛肉火锅（湘桥区东门街34号） - 官塘兄弟牛肉店（官塘综合农贸市场门口） - 老猫牛肉火锅（潮安区中明路附近）

🐧潮州卤鹅肉 - 兴东卤鹅（开元店） - 溪口刘卜鹅肉店（西平路245号） - 卤鹅先生（西马路69号）

🍛肠粉 - 海阳肠粉（湘桥区城新路39号） - 老五肠粉（潮州人民广场附近） - 北园路肠粉（湘桥区北园路12号） - 老翁肠粉（绿茵路中段） - 什记肠粉（城新路十九层中段）

🍜粿条 - 镇记牛杂粿条（湘桥区开元路40号） - 老民粿条（湘桥区吉怡路2号） - 潮镇老尾牛杂（环城西路107号） - 创新牛肉粿条（环城西路120号）

🐟鱼生 - 官塘鱻鱻鱼生（古树庙街5-7号） - 圆蛋酒料（开元路开文楼26号） - 官塘品鱻鱼生（开元路D1幢9号） - 官塘原味鱼生（绿榕北路8号） - 陈记鱼生（陈桥涵名德园）

🫕砂锅粥 - 皮蛋弟砂锅店（永护路） - 潮味砂锅粥（环城南路7号） - 锋记砂锅粥（城新路怡园13幢）

🍖炸食小吃 芝麻茶、炸鸡翅、咸水粿、绿豆饼、糯米猪肠、鱼饺、猪脚圈、笋粿、麦粿、菜头丸、春卷、粿条卷、蚝烙、粽球、海石花、浮豆干、菜头粿、糕粿、甘草水果、糖葱薄饼、反沙芊头、鸭母捻、果汁冰、炒冰花、溪口鹅肉、车轮饼、黄金薯、豆干丸、牛奶冰

🌟【潮汕美食探索两日游】

Day 1: 潮州古城文化与美食之旅 - 第1站：开元寺泰佛殿 - 景点介绍：体验千年古刹的静谧，感受中泰佛教文化交流的结晶。 - 交通：从潮州火车站或汽车站打车约10分钟可达。 - 时间：10:00-11:30

• 第2站：韩文公祠
• 景点介绍：了解唐代文豪韩愈的生平，领略潮州深厚的文化底蕴。
• 交通：从开元寺步行约20分钟或骑行5分钟。

• 时间：11:30-13:00

• 午餐：镇记牛杂粿条

• 美食推荐：牛杂粿条、蚝烙、粽球

• 第3站：广济桥

• 景点介绍：欣赏中国四大古桥之一的独特构造，感受启闭式桥梁的魅力。
• 交通：从韩文公祠步行约10分钟。

• 时间：14:00-16:00

• 晚餐：潘记牛肉火锅

• 美食推荐：牛肉火锅、卤鹅肉、砂锅粥

Day 2: 潮州地道美食与市井生活 - 第1站：老五肠粉 - 景点介绍：品尝当地特色肠粉，开启新的一天。 - 交通：从酒店打车或骑行约15分钟。 - 时间：8:00-9:00

• 第2站：潮州市场
• 景点介绍：逛传统市场，体验当地人的日常生活，尝试各种小吃。
• 交通：从老五肠粉步行约5分钟。

• 时间：9:30-11:00

• 午餐：兴东卤鹅

• 美食推荐：卤鹅、炸鸡翅、咸水粿

• 下午活动：自由探索潮州古城，品尝街头小吃（如鱼生、炸食、糖葱薄饼等）

• 晚餐：圆蛋酒料

• 美食推荐：鱼生、菜头丸、果汁冰

• 夜宵：老猫牛肉火锅

• 美食推荐：牛肉火锅、糯米猪肠、炒冰花

📝注意事项：合理安排时间，避免拥堵；部分小吃摊位可能营业时间不固定，建议提前询问当地人。